大学城卖盒饭是一个有潜力的创业想法，但成功与否取决于多个因素。以下是一些关键点：

市场需求

学生对盒饭的需求量较大，尤其是在学校封闭期间，盒饭、馅饼、冷饮热饮等食品需求旺盛。

如果学校允许学生到校外吃饭，那么卖盒饭的市场空间会更大。

竞争环境

大学城内的餐饮竞争激烈，需要提供有特色且价格合理的盒饭才能吸引学生。

可以考虑通过提供独特菜品或优质服务来脱颖而出。

卫生和安全

学生对食品安全和卫生的要求较高，因此必须确保食品质量和卫生条件符合标准。

经营策略

可以通过手机订单、网络订单等方式降低成本，提高效率。

提供多样化的菜品，满足不同学生的口味需求。

价格定位

价格需要公道，既要保证利润，又要考虑学生的消费能力。

特色与创新

提供与食堂不同的菜品，如特色小吃、经济小炒等，以吸引学生的注意。

宣传与营销

通过口碑营销、社交媒体推广等方式，提高知名度和客流量。

综上所述，大学城卖盒饭是一个可行的创业想法，但需要认真考虑市场需求、竞争环境、卫生安全、经营策略、价格定位、特色创新以及宣传营销等方面。只要能够做好这些方面，就有可能在这个市场取得成功。