初中学历自考可以选择的专业包括：

行政管理：

这是一个偏文科的专业，考试科目较少且相对容易通过，适合初中学历的考生。

汉语言文学：

汉语言文学专业课程难度小，学历含金量高，就业前景好，适合对文学和写作感兴趣的考生。

法律：

法律专业不考数学，相对较简单，适合对法律感兴趣的考生。

工商企业管理：

该专业不考数学，相对较简单，适合对企业管理感兴趣的考生。

会计：

会计专业主要学习财务和会计方面的知识，毕业生可以在企业、政府部门和事业单位从事相关工作。

学前教育：

这是一个偏文科的专业，考试科目以记忆为主，适合女生报考，毕业方向包括教师和幼教。

金融：

金融专业适合对金融领域感兴趣的考生，但可能需要一定的数学基础。

国际贸易：

国际贸易专业适合对国际贸易感兴趣的考生，需要掌握一定的国际贸易知识和技能。

物流管理：

物流管理专业适合对物流行业感兴趣的考生，就业前景较好。

计算机科学与技术：

该专业适合对计算机技术感兴趣的考生，需要掌握一定的计算机知识和技能。

建议初中学历的考生在选择专业时，结合自己的兴趣爱好和职业规划，选择适合自己的专业。同时，选择专业时也可以考虑专业的就业前景和难度，以确保能够顺利通过考试并找到满意的工作。