根据最新的数据，中国大学的外国留学生占比 大约为20%左右。具体到一些顶尖大学，外国留学生的比例可能会更高。例如：

1. 北京语言大学：外国留学生比重极高，达到29.2%。

2. 清华大学：作为中国的顶尖学府之一，也吸引了大量国际学生，具体比例未明确提及，但可以推测较高。

3. 北京大学：位于首都，世界排名靠前，外国留学生人数也相当多，具体比例未明确提及，但可以推测较高。

4. 中国人民大学：境外留学率最高，2021届本科毕业生中有794人选择出国留学，占比超过30%。

这些数据表明，中国大学的外国留学生比例因学校类型、专业、地区等因素而有所不同，但总体上占比较低，约为20%左右。