抚州市正在建设或计划建设的高等教育机构包括以下几所：

赣东学院东临校区：

这是一所市属本科院校，于2021年9月迎来第一批学生。规划用地面积1028.21亩，总投资约14.9亿元。

东华理工大学抚州校区：

东华理工大学在抚州的新校区，于2022年10月开工建设，预计可容纳约12000名在校生。

江西医药学院：

即将落户抚州，将推动当地医学教育的发展。这是继江西中医药大学、赣南医科大学和南昌医学院之后的第四所本科医学类大学。

江西电子信息职业技术学院：

将为当地电子信息产业提供专业技术人才。

抚州幼儿师范高等专科学校：

正在建设中。

赣东职业技术学院：

由中阳建设集团有限公司投资创办的非营利性高等职业院校，位于抚州市东临新区核心区，总投资不低于18亿元，计划在校生规模1.2万余人，预计2022年秋季招生。

抚州医学院（民办）：

正在公示中，拟设置为民办高校。

江西和君职业学院（民办）：

正在建设中。

金安学校：

纳入抚州中长期教育园区建设规划，规划中2022-2025年建设，但至今没有相关消息发布。

这些项目的实施将显著提升抚州市的高等教育水平，为当地经济社会发展提供强有力的人才支持。建议关注相关官方渠道以获取最新建设进展和招生信息。