高考是可以填报跨省大专的。根据《普通高等学校招生全国统一考试考生须知》的规定，考生可以参加其他省份的普通高等学校招生全国统一考试，而不受户籍所在地的限制，因此可以报考外省的大专院校。此外，高等院校之间的合作和交流日益密切，跨省份选择大学对于学生来说已不再是难以实现的事情。

具体操作上，大专生可以通过高考填报志愿，报考外省的大专院校。如果招生计划中有外省的院校，且分数达到要求，就可以被录取。被录取后，外省的大专院校会将学生的档案转到该学校，学生就成为该学校的学生。

需要注意的是，不同省份和高校的招生政策可能存在差异，有些高校可能只面向当地或本省份的学生招生。因此，在报考外省大专时，需要仔细了解目标高校的招生政策。同时，在跨省读取的情况下，需要考虑学历认证的问题，因为学历证书在就业或升学过程中可能需要认证。

综上所述，高考是可以填报跨省大专的，但考生需要了解并满足相关招生政策和要求，并做好相应的准备和规划。