夜大是一种 业余的高等教育形式，主要在夜晚或周末进行，因此得名“夜大”。这种教育形式主要针对已有工作的学生，通过成人高考进行招生，毕业后学生将获得国家承认的成人高等学历毕业证书，符合条件的学生还可以获得学士学位。夜大的授课内容通常与全日制教育相当，确保学生能够在不影响工作的情况下，有效提升其专业技能或学历水平。

夜大的招生对象主要是在职人员、待业人员、社会青年等。夜大属于成人教育的一种形式，需要参加成人高考，学习形式为业余。夜大的开课大学有浙江师范大学、浙江农林大学、绍兴文理学院、嘉兴学院、温州医学院、浙江大学宁波理工学院等。

综上所述，夜大是一种利用业余时间参加成人教育学习的方式，主要面向在职人员和待业人员，通过成人高考招生，毕业后获得国家承认的成人高等学历毕业证书。