武汉有多所知名的糕点学校，以下是一些推荐的学校：

武汉优美西点烘焙学校

提供多种课程，包括定向委培班、短期创业班、店长养成班等。

武汉英佳尔创业培训基地

专业研究和开发名优小吃技术，提供饮品西餐专用糕点等课程。

武汉阳光烘焙西点培训学校

提供丰富的理论学习和实践操作，独立设备操作。

武汉余香蛋糕西点培训学校

提供咖啡饮品提高班、西点培训、面包烘焙培训等全面技术培训。

武汉金领西点

办学时间早，信誉高，实力强，提供西点烘焙师专修班等课程。

武汉商学院院烘焙中心

提供多样化的专业烘焙课程，包括裱花班、烘焙特色班等。

武汉欧米奇西点烘焙培训学校

属于新华教育集团，专注西点培训，有32年历史。

武汉食尚香小吃培训

提供实用性强、内容丰富的课程。

武汉文昌高级职业学校

提供全日制糕点培训，有实操教学，包教包会。

湖北新东方烹饪学校

提供蛋糕技术学习，良好的教学环境，合理的校园管理，丰富的设施设备。

这些学校各有特色，涵盖了从基础培训到专业进修的多种课程，适合不同需求的学员。建议根据个人兴趣、职业规划以及学校的教学资源和就业支持等方面进行选择。