退伍考研最多可以加 10分。根据教育部《2024年全国硕士研究生招生工作管理规定》等相关文件，符合以下条件的大学生退役士兵在考研时可享受初试总分加分的优惠政策：

1. 退役大学生士兵在达到报考条件后，3年内参加全国硕士研究生招生考试，初试总分加10分，同等条件下优先录取。

2. 在部队荣立二等功以上的退役人员，符合全国硕士研究生招生考试报考条件的，可申请免初试攻读硕士研究生。

因此，退伍考研最多可以加10分，并且荣立二等功以上的退役士兵还可以申请免初试攻读硕士研究生。