如果想在业余围棋中考级和考段，可以通过以下途径实现：

1.中国棋院推出的业余段位制度是业余围棋爱好者的一种晋升方式，可以前往当地的中国棋院认证机构或者围棋协会进行考级。

2.还可以通过参加棋社或俱乐部的比赛来进行晋升。

3.还可以参加业余棋手职业水平测试，该测试是由中国围棋协会主办的，通过测试可以获得相应的段位认证。

不同的晋升方式都有不同的考核标准，可以根据自己的情况选择适合自己的方式来进行晋升。