畜牧兽医河南专升本考试分为专业课、英语、家畜生理学三门。专业课考试科目包含家畜解剖组织学、动物营养与饲料学、动物育种与繁殖、兽医临床诊断及内科学、配方饲料制造工艺与技术、养禽学、兽医药理学等课程。畜牧兽医河南专升本毕业生可在县乡级兽医行政部门、动物防检站、动物屠宰企业、动物疾控中心、动物/宠物医院、大型规模养殖企业、饲料企业和兽药企业等企事业部门或单位，从事动物疫病防治员、动物检疫检验员、兽医化验员、执业助理兽医、兽药技术员、饲料技术员、动物饲养管理、牧场经营管理等工作。