学习做糕点有多个途径可以选择，以下是一些常见的学习地点：

烘焙学校

专业的蛋糕学校，如金领蛋糕西点学校、成都迪丽斯西点烘培培训学校、王森教育集团等，提供系统的蛋糕和烘焙培训。

线上教学平台

利用Coursera、Udemy、Skillshare等线上教学平台，可以找到由专业烘焙师或甜点师录制的视频课程，适合自学。

社区大学

许多社区大学提供烘焙和甜点制作的课程，通常由当地专业烘焙师授课，费用相对较低，方便就近学习。

私人教练

如果希望获得一对一教学，可以考虑找一位私人烘焙教练，提供个性化指导。

蛋糕店或烘培店

可以应聘进入蛋糕店或烘培店做学徒，一边工作一边学习。

DIY蛋糕店

一些自制DIY蛋糕店提供教学服务，可以花钱快速方便地学习做蛋糕。

阅读烘焙书籍

有很多烘焙书籍介绍蛋糕制作的技巧和方法，适合喜欢自学的学习者。

选择学习地点时，建议先调查清楚学校的口碑和正规性，并选择教学质量较好的学校。此外，根据个人情况和学习目标，可以选择适合的学习方式，无论是系统的学校课程、灵活的线上学习，还是实际的动手实践。