云南连锁小吃培训的费用因具体项目、课程内容、培训时间、培训机构声誉等因素而异。根据提供的信息，小吃培训的费用大致在500-5000元之间。具体来说：

学习常见小吃如煎饼果子、炸酱面的费用相对较低，一般在500元到2000元之间；

学习技术含量较高的小吃，如蛋糕、面包、甜点等，费用可能在3000元到5000元之间；

如果选择知名培训学校，费用可能会更高；

烧烤类小吃培训费用约在一千元左右；

地方特色菜肴如卤菜、麻辣烫等培训费用约在两千元至三千元左右；

西式小吃培训费用通常比中式小吃高。

建议在选择培训机构时，考虑培训机构的教学质量、师资力量、实操机会等因素，并结合自己的实际需求和经济能力进行选择。