湖南省的专科院校名单如下：

1. 湘中幼儿师范高等专科学校

2. 长沙民政职业技术学院

3. 湖南工业职业技术学院

4. 株洲师范高等专科学校

5. 湖南信息职业技术学院

6. 湖南税务高等专科学校

7. 湖南冶金职业技术学院

8. 长沙航空职业技术学院

9. 湖南大众传媒职业技术学院

10. 永州职业技术学院

11. 湖南铁道职业技术学院

12. 湖南科技职业学院

13. 湖南生物机电职业技术学院

14. 湖南交通职业技术学院

15. 湖南商务职业技术学院

16. 湖南体育职业学院

17. 湖南工程职业技术学院

18. 长沙医药健康职业学院

19. 湘潭科技职业学院

20. 怀化工商职业技术学院

请注意，以上信息可能会有所变动，建议核实最新资料以获得准确信息