安康市内有几所提供小吃制作培训的学校，以下是一些可供参考的选项：

安康职业技术学院

开设课程：烹饪技术专业，包括面点制作、小吃烹饪等。

安康市汉滨区老字号小吃培训学校

特点：成立于2005年，提供特色小吃、糕点、烧烤等课程，师资力量雄厚，教学质量高，提供实习机会。

安康千岁小吃培训集团

培训项目：包括安康蒸面、肉夹馍、麻辣烫、扯面、米线、馄饨等。

教学方式：先尝后学，一对一教学，实体店实习，开店指导。

安康市五千岁小吃培训学校

地址：安康市汉滨区安康大道梦想小镇c7栋3层。

特色：以安康当地特色小吃为主，兼顾陕西特色。

陕西新东方小吃培训

特点：注重传统小吃技艺传承，融合现代化教学方法。

安康味食尚小吃培训中心

地址：安康市汉滨区枣园路1002号。

推荐：提供餐馆、餐饮、教育培训等服务。

您可以根据自己的需求和兴趣，选择合适的培训机构进行学习。建议直接联系这些学校了解具体的课程内容、学费等信息。同时，您还可以通过互联网搜索或咨询当地厨师等专业人士获取更多信息