重庆轻工业学校（现重庆轻工职业学院）是一所全日制高职院校，主要开设工科和管理类专业。根据提供的信息，学校的专业包括但不限于：

机械工程

电气工程及其自动化

检测技术与仪器

旅游管理

酒店管理

会展经济与管理

机电一体化技术

工业机器人技术

新能源汽车技术

药品经营与管理

药品质量与安全

药物制剂技术

食品加工技术

食品检测技术

食品营养与卫生

烹饪工艺与营养

包装策划与设计

数字图文信息技术

数字媒体应用技术

酒店管理

财务管理

市场营销

电子商务

物联网应用技术

数控技术应用

模具制造技术

汽车运用与维修

电子与信息技术

物联网技术与应用

电子电器应用与维修

会计

建筑装饰

电脑设计

市场营销

环境艺术设计

装潢艺术设计

安全技术与管理

增材制造技术应用

食品安全与检测技术

请注意，专业设置可能会根据实际情况进行调整，建议直接咨询学校获取最新信息