19岁的孩子已经是成年人，他们有自己的思想和行为方式。如果孩子出现严重叛逆问题，家长可以考虑以下方法：

1. 建立沟通渠道：与孩子建立良好的沟通渠道非常重要。尝试以平等、理性和尊重的态度与孩子交流，并听取他们的意见和想法。

2. 理解原因：了解孩子叛逆背后的原因非常关键。可能是由于家庭环境、学校压力或者个人情感问题等引起。在理解原因之后，才能更好地帮助孩子。

3. 寻求专业帮助：如果您无法独自处理这种情况，请寻求专业心理咨询或治疗帮助。专业人士可以提供更深入、全面和有效的支持。

4. 维护安全：如果您担心孩子会对自己或他人造成伤害，请及时采取措施保障安全。

5. 给予支持和鼓励：即使在困难时期，也要给予孩子足够的支持和鼓励。许多青少年都需要父母或其他成年人来指导和支持他们。

总之，处理叛逆问题需要耐心、理解和专业的帮助。家长应该尽力与孩子建立良好的沟通渠道，并寻求必要的支持和帮助。