不行，未满18岁的人不可以蹦极。

因为蹦极属于高风险的体育活动，需要有一定的成人能力和体能来保证安全。

未满18岁的人由于生理和心理尚未完全发育，存在较大的健康风险。

有些蹦极场所也会要求参加者提供年龄证明，以确保安全。

因此，未满18岁的人不建议进行蹦极活动，应该遵守相关规定和法律。

如果想要尝试类似的极限运动，可以选择其他更加适合的项目，如滑板、攀岩等。