以下是一些在2024年可以学习酱板鸭培训的地方：

长沙湘源地小吃培训中心

提供长沙湘源地学做酱板鸭，全程实际操作教学，随到随学，包教包会，学不会不收钱，不限定学习时间，三年技术免费升级，快速掌握酱板鸭技术。此外，该中心还提供住宿，费用为20元一晚。

长沙湘味轩小吃培训

成立于2008年，提供专业的师资力量和酱板鸭培训，学技术首选长沙湘味轩，全国最顶级的餐饮小吃培训学校。优惠活动包括学两样送两样，三年内技术免费再学，免费指导开店。联系吴经理可以享受一份学费学两个人的优惠。

长沙食为天酱板鸭培训

提供酱板鸭等系列产品培训，所有项目实行包教包会，适合下岗者和小本经营者。技术培训包括酱板鸭、酱鸭脖、酱牛肉、酱板鱼、酱板鹌鹑等。

食尚香培训

提供酱板鸭培训，培训方式为现场实践操作和小班教学，不限制学习时间，提供全套酱板鸭技术培训，并有永久售后服务。

太原市香香姐餐饮文化培训中心

提供酱板鸭培训，课程原价为¥6000，网报价格电询，滚动开班。授课方式为面授，包括白天班、晚班、周末班等，适合全日制学习。

食为先小吃培训

提供广州地区的酱板鸭培训，授课方式包括面授、小班、走读等，常年招生，提供返现奖励。

建议您根据自己的需求和地理位置选择合适的培训机构，并进行详细的实地考察和咨询，以确保选择到最适合自己的学习场所。