在江西南昌，蛋糕培训的学费一般在3000元到10000元之间，具体费用取决于所选择的学校、课程内容、学习时长等因素。以下是一些参考信息：

学习时长与内容：学习时间越长、内容越全面，费用通常越高。一些长期课程可能费用超过10000元。

学校类型：大型正规培训机构费用相对较高，而小型机构可能收费较低。

课程类型：不同的课程类型，如速成班、半月班、一个月班等，费用也有所不同。速成班费用较低，可能在2000元左右，而一个月的课程费用可能在5500元左右。

额外费用：某些课程可能包含材料费、证书费等额外费用。

选择蛋糕培训学校时，建议综合考虑学校的资质、师资力量、课程内容、就业指导等因素。希望这些信息对您有所帮助，