学习补轮胎的地方有以下几个选择：

汽修学校：

汽修学校提供全面的教育，包括轮胎的基本知识和拆装补胎技术。通过正规的教育，学员的技术将更为扎实，并且学校通常会提供丰富的实践机会。

4S店的学徒工：

在4S店做学徒，虽然主要针对特定品牌，但可以深入学习特定品牌轮胎的拆装和维护知识。不过，这种学习方式可能对其他品牌的轮胎知识掌握较少。

汽修厂的学徒工：

汽修厂的学徒工通常通过实际操作来学习，他们依靠“能省则省”的方法，这种学习方式可能更为实用，但可能缺乏系统性和全面性。

专门的汽车轮胎店：

这些店铺通常由经验丰富的轮胎修补专家主持，提供专业的工具和技术，适合想要深入学习轮胎修补技术的人。

技能培训学校：

一些技能培训学校也提供汽修专业课程，包括汽车扒胎和补胎技术，适合希望快速掌握相关技能的人。

专业汽车技术学校：

例如蓝翔、新东方技工学校等，这些学校通常设备先进，实训条件好，有利于技术的提升。

根据以上信息，如果您追求专业性和全面性，汽修学校或专业汽车技术学校是理想的选择。如果您希望快速掌握特定品牌的轮胎修补技术，4S店的学徒工也是一个不错的选择。如果您更倾向于实际操作和实用性，汽修厂或专门的轮胎修补店可能更适合您。