在威海学习拉面，可以考虑以下几家培训机构：

娄老师面点师拉面师职业培训：

位于环翠区，提供拉面师职业培训，培训时间短，理论结合实践，学员毕业后可推荐就业。

威海新东方职业培训学校：

位于环翠区，提供短期厨师培训，包括拉面、面点、刀削面、烧烤等课程，并可安排考证。

这两家培训机构都提供拉面培训，并且有良好的口碑和就业推荐。你可以根据自己的需求和方便性，选择合适的培训机构进行学习。