杭州的机构培训补贴标准根据不同的培训项目和相关政策有所差异。以下是部分补贴情况的概述：

定点机构技能培训补贴

登记失业人员、灵活就业人员、转业复退军人、残疾人：在定点机构参加技能培训并取得职业资格证书的，按照补贴标准，每年可享受一次全额标准的培训鉴定补贴。

大学生：在定点机构参加技能培训，取得职业资格证书并在杭州市区就业创业的，可享受一次50%标准的培训鉴定补贴。其中，属当年杭州市紧缺职业（工种），可享受一次全额补贴。杭州市户籍的学生取得职业资格证书即可予以补贴。

用人单位职工：在定点机构参加技能培训并取得职业资格证书的，可享受一次50%标准的培训鉴定补贴，取得高级以上职业资格证书的，可享受一次80%标准的补贴。如该职业（工种）属当年杭州市紧缺职业（工种）的，可享受一次全额标准补贴；参加技能提升培训的，每晋升一个等级，可相应享受一次培训鉴定补贴。

项目制培训补贴

项目制培训补贴标准为每人不超过800元（每课时不超过20元，每天不超过8课时）。

企业新型学徒制培训补贴

职工学徒每人每年可获得5000—10000元补贴，学生学徒每人每年不超过3000元。

创业培训项目补贴

GYB、SYB、IYB、“8+X”模拟公司创业实训、网络创业培训等项目的补贴标准为每人200元、800元、600元、1600元、2000元。

公共营养师培训项目补贴

杭州市近期发布通知，启动了公共营养师培训项目，符合条件的学员可以申请1000元的技能人才补贴。前100名符合条件的学员将获得1000元的补贴。

这些补贴标准适用于不同的培训项目和对象，建议您根据自身情况选择合适的培训项目并咨询相关部门以获取详细的申请指南和补贴发放情况。