大连的中专学校包括：

1. 辽宁省大连中等职业技术学校

2. 大连职业技术学院

3. 大连市普兰顿实业学校

4. 大连市金海岸职业学校

5. 大连市中景职业学校

6. 大连市东北新星职业技术学校

7. 大连市烹饪职业中专学校

8. 辽宁省涉外旅游管理学校

9. 辽师大职业中专

10. 辽宁师范大学职业中专

11. 大连广告职业学校

12. 大连模特艺术学校

13. 大连海浪模特艺术学校

14. 大连计算机职业中专

15. 大连瓦房店师范学校

16. 大连电子学校

17. 大连市轻工业学校

18. 大连市旅游中等职业技术学校

19. 辽宁省大连计算机中等职业技术学校

20. 大连市医药学校

21. 大连交通技师学院中等职业教育部

22. 大连市皮口卫生学校

23. 大连医科大学附属卫生学校

24. 大连铁路卫生学校

25. 大连汽车职业技术学院（中专班）

这些学校提供各种不同专业方向的中等职业教育，包括机械、电子、建筑、商贸、美术、烹饪、旅游管理、计算机、医学等领域。建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的学校进行详细了解和咨询。