在上海， 做收银员的工作相对容易找到。以下是一些具体的就业情况和招聘需求：

岗位需求

商场、超市、西餐厅和咖啡厅等地方经常招聘收银员。

银行有时也会通过人力资源公司寻找派遣关系的收银员。

工作环境和待遇

超市收银员的工作可能较为辛苦，但相对来说，技术要求不高，高中以上学历即可胜任。

一些大型超市或商场可能提供相对较好的福利待遇。

工资大约在1000元左右，需要会电脑和初中学历，一般还要进行半个月左右的培训。

招聘季节

春节期间，由于很多人回家过年，招聘需求会相对增加。

节假日或促销活动期间，招聘需求也会增加。

寻找工作的途径

可以直接去应聘，也可以通过正规的中介公司去找。

可以通过政府的职业介绍中心去找。

网上也可以找，有些会在网上招人的，如智联招聘、伍亿人才招聘网等。

综上所述，如果你在上海寻找收银员的工作，相对容易找到，尤其是在节假日或年前招聘需求增加的时候。建议通过正规渠道寻找工作，避免去非法中介那里以免上当。同时，做好可能面临的工作强度和压力的准备。