福禄贝尔的作业主要包括以下几种：

恩物作业：

恩物是福禄贝尔创造的一套供儿童使用的教学用品，其教育价值在于帮助儿童逐步认识自然。恩物作业即是将恩物知识运用于实践的活动。

运动游戏：

福禄贝尔强调通过运动游戏来发展儿童的体育能力和协调性。

自然研究：

通过自然研究，儿童可以更好地了解自然界，培养对自然的热爱和尊重。

手工作业：

手工作业能够锻炼儿童的动手能力和创造力。

唱歌、表演和讲故事：

这些活动有助于培养儿童的表达能力和艺术素养。

综上所述，福禄贝尔的作业旨在通过各种活动，培养儿童的社会态度和民族美德，发展他们的智力，尤其是运用知识和实践能力。