新手裱花师找工作的 前景是相对较好的。以下是一些支持这一观点的理由：

市场需求增长：

随着人们对糕点和甜点的需求不断增长，对精美裱花的需求也在提升。

行业多样性：

裱花师可以在蛋糕店、星级餐厅、咖啡厅、糕点店等多个行业找到工作机会。

创业机会：

有技术和创意的裱花师还可以选择自主创业，开设自己的糕点店或工作室。

职业证书：

持有裱花师证书可以为就业和开店提供资质。

行业认可度高：

裱花师作为蛋糕制作行业的重要角色，在行业内具有很高的认可度。

线上创业可能：

随着互联网和电商平台的兴起，裱花师也有机会尝试线上创业。

就业竞争：

尽管裱花师行业有诸多优势，但就业竞争也是存在的，优秀的裱花师更容易获得工作机会。

薪资待遇：

裱花师通常有较好的薪水待遇，工作环境也较为优雅。

培训支持：

一些糕点师学校还会提供就业指导和推荐，帮助学生找到工作。

综上所述，学习裱花技术相对较好就业，尤其是对于那些对烘焙和甜点制作有兴趣和热情的人来说。不过，不同地区的薪资待遇和工作环境会有所不同，一线城市和大店可能会有更好的薪资和福利，而小城市或小店可能待遇相对较低。建议新手裱花师在选择工作时，可以优先考虑那些提供就业指导和推荐的培训机构，以提高就业竞争力。