延安大学的护理专业 整体评价是积极的，就业率较高。以下是一些关键点：

专业评价：

护理专业在延安大学中是一个受欢迎的专业，并且就业率较高。2022年，护理专业被升级为一本专业，说明其教育质量和专业水平得到了认可。

就业情况：

护理专业的毕业生通常能找到工作，但进入特别好的三甲医院可能需要更多的努力。在西安市的就业情况良好，尤其是对于本科学历的毕业生来说，进入陕西的三甲医院是一个可能的起点。

起薪：

护理专业的毕业生起薪根据不同工作有所不同，一般在2000元至5000元之间。

性别比例：

男生学护理相对来说会很吃香，但男生数量较少。

工作环境和待遇：

护理专业的学生毕业后，工作环境和待遇因地区和单位而异。在一些一线城市，护士的工资基本能达到一万左右，其他城市的工资也相对较高。

专业升级：

从2019年起，护理专业升为一本专业，进一步提升了其就业竞争力。

综合以上信息，延安大学的护理专业在就业市场上具有一定的竞争力，尤其是对于希望在当地医疗机构工作的毕业生来说。然而，要进入特别好的三甲医院，仍需付出更多的努力。对于男生而言，护理专业可能更具吸引力，但整体数量较少。起薪和待遇方面，护理专业的毕业生通常能够获得较为稳定的收入，但具体数额会因地区和单位而异。