定岗人数是指 在企业或组织中，通过科学的方法明确岗位设置和人员数量的过程。具体来说，定岗涉及以下几个方面：

定岗：

确定企业或组织所需要的岗位，包括岗位的性质、职责和工作内容。

定员：

在定岗的基础上，确定每个岗位所需的人员数量和质量，包括人员的技能、经验和教育背景等。

定岗和定编相辅相成，当确定好岗位后，就需要明确从事这个岗位的人员数量。定岗定编的目的是为了明确每个员工的工作岗位和编制数量，并明确他们的职责和工作内容，从而提高工作效率和管理水平。

在企业组织整体规划下，应实现岗位的明确分工，又在分工基础上有效地综合，使各岗位职责明确又能上下左右之间同步协调，以发挥最大的企业效能。