成都素卤菜培训费用因培训机构、课程内容、学习时间等因素而异，但大致范围在 2000元到8000元之间。以下是一些具体参考：

川菜美食培训汇卤菜培训学校：

学费在2800元~8800元之间，教授传统卤菜、现捞卤菜、酱香卤菜、麻辣卤菜技术，且提供免费品尝，考察满意再学习。

一般费用范围：

在1000元到20000元之间，具体费用取决于培训机构、课程内容、学习时间等因素。

到店学习：

一般费用在5000元以上，大部分也会选择培训机构去学习，费用大约在5000元以内。

单项服务或特定项目：

某些单项服务可能收费4800元，特定项目如卤小龙虾、酱板鸭、凉菜系列、泡菜、现捞现卤、五香干、盐焗、泡椒系列的学费从300元到2000元不等。

互联网+小吃技术视频技术培训：

一般费用在1000元以内。

特定培训机构：

如成都市王国忠甜皮鸭卤菜培训中心，学费为3980元，提供一对一教学、免费吃住，学会为止。

地方卤菜实体店或老店：

学习费用在5000-6000元之间，通常实操性较强。

建议您根据具体需求和预算，选择合适的培训机构进行详细咨询，以获得最准确的费用信息。