安阳的大专院校包括以下几所：

安阳幼儿师范高等专科学校

简介：安阳幼儿师范高等专科学校位于河南省安阳市，是一所全日制公办市属普通高等专科学校。学校始建于1978年，前身为安阳市师范学校，1988年更名为安阳市第一师范学校，2002年更名为安阳幼儿师范学校，2012年升格为幼儿师范高等专科学校。

特色专业：早期教育、学前教育、音乐教育、美术教育、体育教育、语文教育、英语教育等。

河南护理职业学院

简介：河南护理职业学院坐落在河南历史文化名城古都安阳，隶属河南省教育厅管理，是河南省唯一一所以护理为主的公办全日制高等医学院校。学校创办于1951年，前身为平原省安阳卫生学校，1961年升格为安阳地区卫生学校，1986年开始隶属于省卫健委管理，2011年升格为全日制高等专科院校。

特色专业：护理、助产、医学检验技术、药学、口腔医学技术、农村医学、口腔修复工艺、药剂等。

安阳职业技术学院

简介：安阳职业技术学院是经河南省人民政府批准、教育部备案建立的一所全日制公办普通高等职业院校。学校加挂“安阳广播电视大学”和“安阳市高级技工学校”牌子，下辖安阳市中等职业技术学校（安阳市职业教育中心）。学院是河南省唯一的公办护理职业学院，直属河南省卫生和计划生育委员会管理。

特色专业：电子商务、无人机应用技术、机器人智能制造、新能源汽车电子技术等多个特色专业。

这些学校都是本科和大专院校，招生人数也非常多。建议您根据自己的兴趣和专业需求选择合适的学校进行报考。