焊接函授专业主要包括以下几种：

焊接技术与自动化：

这是一个大专层次的专业，主要培养具有焊接专业背景、掌握焊接技术与工程系统理论基础知识和焊接结构制造的专门知识与关键技术的卓越工程师。学习形式为函授，学制为3年。

焊接技术与工程：

这是一个本科层次的专业，属材料类专业，基本修业年限为四年，授予工学学士学位。该专业以培养具有焊接专业背景、掌握焊接技术与工程系统理论基础知识和焊接结构制造的专门知识与关键技术的卓越工程师为目标。

建议选择适合自己学历层次和职业需求的专业，例如如果已经拥有大专学历，可以选择焊接技术与自动化；如果希望获得本科学历，可以选择焊接技术与工程。