雅安自考专业涵盖了广泛的领域，包括教育类、管理类、IT类、建筑类、师范语言类、艺术传媒类、心理学类等多个类别。具体专业设置如下：

教育类

学前教育

美术教育

小学教育

管理类

人力资源管理

行政管理本科

工商管理

IT类

信息管理与信息系统

电子信息管理

艺术设计

建筑类

建筑经济管理

工程造价

师范语言类

汉语言文学

学前教育

小学教育

艺术传媒类

新闻学

心理学类

心理学（未列出具体名称，但通常包含在师范语言类或其他相关专业中）

其他类别

会计学

工商企业管理

金融管理

新闻学

法学

律师

历史

室内设计

公共关系

金融

市场营销

旅游管理

企业财务管理

财税

国际贸易

餐饮

食品营养与卫生

护理

这些专业涵盖了多个学科领域，考生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业进行报考。建议考生选择与自己职业发展相关的专业，以提高考试的通过率及就业竞争力。