汉语师范专业主要包括以下几种：

汉语言文学专业：

主要学习汉语言和中国文学，包括文化、历史、著作、书法、历史人物等方面的知识。

教育学专业：

研究教育规律和教育实践，重点研究教育教学过程和管理方面的知识。

学前教育专业：

主要学习幼儿教育、心理学和儿童发展心理学等相关知识，掌握幼儿教育的基本理论、基础知识和教育技能。

文秘和秘书专业：

主要学习文秘和秘书方面的知识和技能，研究对企事业单位办公自动化和信息化的支撑保障。

汉语国际教育专业：

培养掌握扎实的汉语基础知识，具有较高的人文素养，具备中国文学、中国文化、跨文化交际等方面的专业知识与能力。

中国古代文学专业：

研究古代文学作品的创作、批评、作家、作品等。

中国现当代文学专业：

研究现代和当代文学作品的创作、批评、发展等。

语言学及应用语言学：

研究语言的结构、起源、发展、变化、认知、社会与文化等方面，以及应用于教学、翻译、写作等实践领域的语言学知识。

汉语言文字学：

研究汉字的起源、演变、结构、音韵、训诂等方面。

古典文献学专业：

研究古代典籍、文献的整理、注释、解读等工作。

此外，还有其他相关专业如数学与应用数学（师范）、英语（师范）、物理学（师范）、化学（师范）、地理科学（师范）、生物科学（师范）、心理学（师范）、计算机科学与技术（师范）、教育技术学等，这些专业主要与中小学学习科目相关，并以教师为培养目标。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业，例如对汉语教学和文化传播感兴趣的可以选择汉语言文学或汉语国际教育专业，对幼儿教育有热情可以选择学前教育专业。