贵阳卫校开设的专业涵盖了医疗、护理、药学等多个领域，具体包括以下专业：

护理专业：

培养具有基本护理技能，能够胜任医院和社区医疗护理工作的高技能人才。课程内容包括基础护理、临床护理、护理心理学、药理学等，重视实践操作与临床实习的结合。

医学检验专业：

培养能够独立进行医学检测与分析的专业人才。课程包括基础医学、临床检验、实验室管理等，注重实验技能和分析能力的培养。

药学专业：

培养掌握药物学基础，能够从事药物管理、制药、药品销售等工作的专业人才。课程内容包括药理学、药物化学、药品管理等。

助产专业：

培养具备基础助产技能，能在妇幼保健院等单位从事助产工作的专业人才。课程内容包括孕产妇护理、分娩过程管理、新生儿护理等。

中医康复专业：

培养具备中医康复基本理论和技能的专业人才。

制药专业：

培养具有药学基本理论、基础知识、基本技能的高素质创新型科学技术人才。

康复治疗技术专业：

培养掌握中、西医基础医学知识、临床医学知识、康复医学基本理论和基本技能的高素质技能型人才。

医学影像技术专业：

培养具有基础医学、临床医学和现代医学影像必备的基本理论知识和基本技能的高级技术应用性专门人才。

针灸推拿专业：

培养掌握针灸推拿基本理论和技能的专业人才。

中医学专业：

培养具备中医学基本理论和技能的专业人才。

兽医学专业：

培养具备兽医学基本理论和技能的专业人才。

口腔医学专业：

培养具备口腔医学基本理论和技能的专业人才。

药物制剂专业：

培养掌握药物制剂基本理论和技能的专业人才。

临床医学专业：

培养具备临床医学基本理论和技能的专业人才。

医学美容化妆专业：

培养具备医学美容化妆基本理论和技能的专业人才。

预防医学专业：

培养具备预防医学基本理论和技能的专业人才。

民族医士专业：

培养具备民族医士基本理论和技能的专业人才。

中药士专业：

培养具备中药士基本理论和技能的专业人才。

药品检验专业：

培养具备药品检验基本理论和技能的专业人才。

计划生育专业：

培养具备计划生育基本理论和技能的专业人才。

病理检验专业：

培养具备病理检验基本理论和技能的专业人才。

全科医士专业：

培养具备全科医士基本理论和技能的专业人才。

护理（涉外护理方向）专业：

培养具备涉外护理技能的专业人才。

护理（康复护理方向）专业：

培养具备康复护理技能的专业人才。

护理（社区护理方向）专业：

培养具备社区护理技能的专业人才。

医疗美容技术专业：

培养具备医疗美容技术技能的专业人才。

中药专业：

培养具备中药基本理论和技能的专业人才。

药物分析技术专业：

培养具备药物分析技能的专业人才。

医药营销专业：

培养具备医药营销技能的专业人才。

医学检验技术（输血方向）专业：

培养具备输血方向医学检验技能的专业人才。

这些专业旨在培养高素质的医疗和护理人才，满足社会对医疗卫生事业的需求。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。