官校的专业设置涵盖了多个领域，以下是一些主要的官校及其专业方向：

外交学院

外交学

国际关系

国际政治

英语等

北京电子科技学院

信息安全

计算机科学与技术

通信工程

电子信息工程等

国际关系学院

国际政治

国际关系

外交学

英语

日语等

上海海关学院

海关管理

国际经济与贸易

物流管理

法学等

中国消防救援学院

消防工程

边防管理

火灾勘查

法学等

其他专业

指挥类专业：如军事指挥、战略学、战役学、战术学、军事史、军队指挥学等

非指挥类专业：如计算机科学与技术、软件工程、信息安全、机械工程、电子工程、土木工程、数学与应用数学、物理学、马克思主义理论、国际关系与安全、无人系统工程、导弹工程、野战给水工程、车辆运用工程等

士官学校专业：如通信初级指挥军官、通信工程技术干部、信息工程、电子工程、系统工程等

这些专业方向涵盖了从信息安全、计算机技术到国际关系、外交学等多个领域，旨在为国家和国际组织培养高级专门人才。