东华大学的专业涵盖了多个学科门类，具体包括：

工学

纺织工程

服装设计与工程

环境工程

计算机科学与技术

电子信息工程

机械工程

建筑环境与能源应用工程

能源与环境系统工程专业

材料科学与工程

化学工程与工艺

轻化工程

高分子材料与工程

复合材料与工程

信息管理与信息系统

网络工程

软件工程

电气工程及其自动化

光电信息科学与工程专业

应用物理学专业（新能源和微电子）

理学

数学与应用数学专业（金融工程）

统计学专业（金融统计与风险管理）

应用物理学专业（新能源和微电子）

管理学

市场营销

工商管理

行政管理

管理科学与工程类

物流管理

电子商务专业

经济学

金融学

金融硕士

艺术学

艺术设计

服装与服饰设计（中英合作）

环境设计（中英合作）

视觉传达设计

数字媒体技术

产品设计

艺术与科技

文学

汉语言文学

法学

法学

公共关系学

历史学

历史学

教育学

教育技术学专业（媒体制作与传播）

交叉学科

人工智能

生物工程

这些专业构成了东华大学多学科、综合性的学术氛围，旨在培养适应新时代需求的高素质人才。具体专业设置可能会随时间有所调整，建议正式填报时以学校最新公布的数据为准。