选择数控专业的大专院校时，可以考虑以下几个因素：

学校的教育质量：

选择知名度高、教学质量好的学校，可以确保接受到良好的教育。例如，无锡职业技术学院、成都航空职业技术学院、浙江机电职业技术学院等都被认为是较好的选择。

实习机会：

实习机会对于学生掌握实际操作技能和积累工作经验非常重要。一些学校提供丰富的实习资源，如郑州铁路职业技术学院、河南机电高等专科学校等。

就业前景：

了解学校的就业率和毕业生的就业情况，可以帮助你选择一个有良好就业前景的专业和学校。例如，广东工程职业技术学院、广东工贸职业技术学院等学校在数控技术专业方面都有不错的就业前景。

专业设置：

考虑学校的专业设置是否符合你的兴趣和职业规划。例如，数控技术与应用专业、机械设计与制造专业、自动化技术等都是与数控编程相关的专业。

地理位置：

考虑学校的地理位置和你的就业意向，选择离家近或就业市场较好的学校。

综合以上因素，以下是一些推荐的学校和专业：

无锡职业技术学院：

位于江苏省无锡市，教育质量高，实习机会多，就业前景好。

成都航空职业技术学院：

位于四川省成都市，专注于航空领域的数控技术，就业前景广阔。

浙江机电职业技术学院：

位于浙江省杭州市，机电一体化技术专业较强，实习和就业机会多。

郑州铁路职业技术学院：

位于河南省郑州市，铁路行业的数控技术专业有独特的优势，就业前景好。

河南机电高等专科学校：

位于河南省郑州市，老牌大专，数控技术专业实力强。

广东工程职业技术学院：

位于广东省广州市，数控技术专业就业前景好。

广东工贸职业技术学院：

位于广东省广州市，数控技术专业教学水平高，实习机会多。

建议根据个人兴趣、职业规划以及学校的具体情况进行选择，同时可以实地考察学校，了解学校的教学环境和设施，以便做出更明智的选择。