江苏省拥有众多知名大学，包括但不限于以下几所：

南京大学：

南京大学在多个国内外大学排名中均名列前茅，位列全球第133位，国内第6名，是江苏省内高校的领军者，以理工科见长，尤其在数学、物理、化学、天文学等领域具有显著优势。

东南大学：

东南大学在全国高校排名中位居第21名，是江苏省排名第二的高校，以工科为特色，尤其在建筑学、电子科学与技术、机械工程、土木工程等学科方面表现突出。

苏州大学：

苏州大学在QS世界大学排名中表现优异，位列前列，国内排名第7名，是一所历史悠久的综合性大学，以人文社科和自然科学见长。

南京理工大学：

南京理工大学在全国排名第37名，以理工科为主，尤其在兵器科学与技术、材料科学与工程、化学工程与技术等领域具有明显优势。

南京农业大学：

南京农业大学在全国排名第49名，是一所以农业和生命科学为特色的重点大学，在农业机械化、现代化等方面做出了重要贡献。

江南大学：

江南大学在全国排名第11名，以工科见长，尤其在食品科学与工程、轻工技术与工程等领域具有突出研究成果。

河海大学：

河海大学在全国排名中表现优异，尤其在水利工程、环境科学与工程等领域具有显著优势。

南京航空航天大学：

南京航空航天大学在全国排名第43名，以航空航天为特色，在航空宇航科学与技术、控制科学与工程等领域表现突出。

南京师范大学：

南京师范大学在全国排名中表现良好，尤其在师范类专业方面具有明显优势。

中国矿业大学：

中国矿业大学在全国排名第59名，以矿业工程、安全科学与工程为特色，在煤炭行业具有显著影响力。

此外，江苏省还有如江苏大学、南京工业大学、常州大学、南京邮电大学、中国药科大学等多所知名高校。

综上所述，江苏省至少有11所知名大学，这些大学在国内外均享有较高的声誉和影响力。建议您根据具体专业和兴趣选择合适的大学进行报考或进一步了解。