花都区位于广州市，是一个教育资源丰富的区域，拥有多所高等院校。这些学校提供从本科到高职不同层次的教育，满足不同学生的学习需求。

公办高校

广东第二师范学院（原名广东教育学院）

广东培正学院

华南理工大学广州学院（原名汽车学院）

广东交通职业技术学院

广州大学市政技术学院

广东行政职业学院

广州民航职业技术学院

广州铁路职业技术学院

广州大学纺织服装学院

民办高校

广东外语外贸大学附属花都学校（九年一贯制公办名校）

其他教育机构

广东工业大学花都校区

广东理工学院花都校区

广东医科大学花都校区

广东工贸职业技术学院

广东建设职业技术学院

南方经贸学院

广州市政建设学院

广州商学院

花都区广播电视大学

广东药科大学

广州市政职业学校

新城市专业学校

华南建设学院西院

南方成人经贸学院

中国*广州市花都区委员会党校

广州环洋专修学院

广东交通职业学院（北院）

培正商学院

广州工商学院（花都校区）

广州大学技术学院汽车学院

结论

综合以上信息，可以得出结论，花都区至少有 10所高等院校。这些学校包括公办和民办高校，以及不同类型的教育机构，为学生提供了广泛的教育选择和机会。随着时间的推移，教育机构的数量可能会有所变化，因此建议关注最新的教育信息以获取最准确的数据。