畜牧环境专业的就业前景整体来看是积极的，以下是一些关键点：

人才需求：

畜牧业人才缺口较大，市场对高技能畜牧兽医人才的需求旺盛。

行业发展：

畜牧业是农业和农村经济发展的重要支柱，正经历由传统向现代转型，由数量型向质量型转变。

政策支持：

国家对畜牧业的支持力度在增加，这为畜牧兽医专业毕业生提供了广阔的发展空间。

就业方向：

毕业生可以在养殖场、动物医院、兽药经销企业、饲料经销企业、宠物行业等多个领域找到工作。

工作环境：

虽然畜牧行业的工作环境可能相对艰苦，偏远，但这也为有意愿从事此行业的人提供了挑战和机遇。

学历影响：

学历越高，尤其在硕士及以上，就业市场上更具竞争力。

技术进步：

现代畜牧业正在向智能化、信息化方向发展，掌握新技术、新理念的研究生将在未来的就业市场中占据更有利的位置。

非技术岗位：

除了技术岗位外，畜牧学专业的毕业生还可以从事畜牧产业管理、畜牧生产咨询、畜牧教育科研等非技术岗位。

综上所述，畜牧环境专业的就业前景较为乐观，尤其是在高技能畜牧兽医人才需求旺盛的背景下，毕业生有较多的就业选择和职业发展空间。建议学生在选择专业时，可以结合自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的就业方向，并通过不断学习和提升自己的专业技能，以应对行业的挑战和机遇。