选择畜牧类专业的专业课时，可以考虑以下几个方面：

核心课程

动物解剖学、动物生理学、兽医技术基础、饲料配制与检测、畜禽繁育技术、兽医临床诊疗技术、养猪与猪病防治、养禽与禽病防治、牛羊生产与疾病防治、畜牧企业经营管理、畜禽环境治理技术等。

专业方向

卫生、检疫类事业单位：畜禽检疫、畜禽疾控。

兽医类企业：畜禽临床诊断、畜禽疾病防治。

饲料类企业：畜禽饲料研发。

发展前景

畜牧兽医专业毕业生可以在卫生、检疫、兽医和饲料等多个领域找到工作，具有较好的职业发展前景。

选修课程

根据个人兴趣和职业规划，可以选择一些选修课程，如动物性食品卫生学、兽医药理学、兽医微生物学、家畜传染病学、家畜外科手术学等。

实践环节

畜牧类专业通常会有实验、实习等实践环节，这些环节可以帮助学生更好地理解和掌握专业知识，提高实际操作能力。

建议：

兴趣导向：选择自己感兴趣的课程，这样学习起来会更有动力。

职业规划：结合自己的职业目标，选择与之相关的课程，为将来的职业发展打下基础。

实践机会：多参与实验、实习等实践活动，增强自己的动手能力和实践经验。