2023年青岛大学在山东省的最低录取分数为 515分。不过，不同专业、不同批次的录取分数线会有所不同。例如，服装设计与工程（地方专项计划）和普通类一段的最低分是515分，而纺织工程（卓越创新班，地方专项计划）的最低分是529分。

建议您根据自己所在省份和报考专业，查看青岛大学在该省份的具体录取分数线和位次排名，以便更准确地评估自己的录取机会。