选择北京街舞学校和专业时，可以考虑以下几个方面：

学校知名度和师资力量

北京舞蹈学院：中国舞蹈教育的最高学府之一，设有街舞专业，课程涵盖街舞基础、编舞、表演等多个方面。

北京现代音乐研修学院：设有现代舞系，其中包括街舞专业，课程设置注重实践。

北京城市学院：设有舞蹈表演专业，其中包含街舞课程。

北京体育大学：体育舞蹈系开设街舞课程，注重培养学生的身体素质和舞蹈技能。

北京电影学院：表演系设有街舞表演方向，课程内容包括街舞技巧、表演、舞蹈编导等。

课程设置和教学内容

体育舞蹈专业：涵盖竞技街舞、表演街舞等多个方向，包括Breaking、Hiphop、Popping、Locking、Jazz等多个热门舞种。

现代舞专业：虽然不专门针对街舞的某一个种类，但现代舞专业与街舞有诸多相似之处，适合对街舞有兴趣的学生。

音乐与舞蹈专业：涵盖音乐理论、节奏感等方面的学习，有助于学生更好地理解和配合音乐进行舞蹈创作。

表演能力：通过专业的表演训练，学生可以提高舞台表现力和观众互动能力。

传媒与表演专业：学习传媒与表演专业可以帮助学生更好地进行街舞的宣传和推广。

个人兴趣和目标

兴趣：首先确定自己对哪种街舞风格最感兴趣，选择与之相关的专业。

身体条件：考虑自己的身体条件和健康状况，选择适合自己的舞蹈类型。

目标：如果目标是提升身体力量和舞台表现力，可以选择Breaking或Popping；如果希望塑造身体线条和提高气质，可以选择Jazz。

学校品牌和口碑

品牌：选择知名度高、口碑好的学校，例如星城街舞等。

口碑：可以通过身边人的推荐或网络评价来了解学校的教学质量。

地理位置和便利性

地理位置：选择离自己较近的学校，方便日常上课和练习。

未来职业规划

职业前景：考虑希望将街舞作为未来职业方向的学生，选择与之相关的专业，如体育舞蹈专业、传媒与表演专业等。

综合以上因素，建议选择具备专业师资力量、完善课程体系、符合个人兴趣和目标的学校和专业。具体学校选择时，可以综合考虑学校的知名度、课程设置、师资力量以及个人实际情况，做出最适合自己的选择。