关于大学中药书里记载的药品种类数量，存在一些差异：

《中药大辞典》：

记载的中药种类分为19大类，数量约为 5767味。

《中医词典》：

收录的中药种类有6000多种。

《中药大词典》：

内容比《中药》更全面，但具体药品种类数量未明确说明。

《中华本草》：

记载的中药共有8980种，如果加上其他少数民族用药，总数为12800余种。

综合以上信息，可以得出以下结论：

《中药大辞典》是目前最完整的中药词典，收载的中药种类约为5767味。

其他书籍如《中医词典》和《中华本草》收录的药品种类数量更多，但具体数字存在差异。

建议在实际学习和应用中，以《中药大辞典》为准，因为它提供了较为详尽和权威的中药种类和数量信息。