选择香港硕士专业时，可以从以下几个方面进行综合考虑：

个人兴趣：

兴趣是最好的老师，选择专业时从自身兴趣出发，能够对学习产生更高的自主性和热情。

课程匹配程度：

建议去官网了解专业的培养目标和课程设置，对比自己的成绩单考量匹配度。如果是跨专业申请，需要充分了解专业要求，从自身综合背景出发，结合专业要求进行匹配，并在文书上做好相关阐述。

就业发展/热门专业：

毕业后的就业方向和薪资水平是一个很现实需要考虑的问题。了解当今热门就业趋势，学成毕业之后的就业方向和发展前景，从热门专业中再选合适的能匹配的专业。

根据申请院校选专业：

每一所学校都有自己的强势专业，综合排名并不高的学校也许在某一个专业却排名世界前列。可以结合学校热门强势专业进行综合考虑。

留学预算：

香港不同专业学费差距较大，例如有的商科学费将近30万人民币，有的专业10万人民币左右。根据自身的留学预算选择合适的专业。

职业规划：

考虑自己的长期职业规划，选择与之相匹配的专业。例如，如果打算在金融行业发展，金融专业可能是一个更好的选择。

学术背景：

有些专业可能要求有特定的学术背景，如经济学、数学、金融等。了解各专业的申请要求，确保自己的学术背景符合要求。

工作经验：

部分专业要求有一定的工作经验，如2-4年。如果有相关的工作经验，可以在申请时增加自己的竞争力。

专业排名和师资力量：

参考各大院校专业的排名情况，如QS世界大学学科排名等，排名靠前的专业通常在教学质量、师资力量、研究水平等方面更具优势。

课程设置和实习机会：

仔细研究专业的课程设置，确保其符合个人的学习目标和职业规划。同时，了解专业的实习机会，以便在学习和实践中积累经验。

综合以上因素，可以选择最适合自己的香港硕士专业。建议多与学长学姐交流，获取第一手的信息和建议，以便做出更明智的选择。