陕西航空职业技术学院的应用电子技术专业就业前景主要面向现代电子信息产业，具体岗位包括电子产品设计开发、安装调试与生产管理、技术服务与管理等。毕业生可以从事电子工程技术应用、仪器仪表等产品装配调试、电子产品生产管理与技术服务等工作。

随着社会信息化的深入，各行业对电子信息工程专业人才的需求量大，且薪金水平较高。学生毕业后可以从事电子设备和信息系统的设计、应用开发以及技术管理等。例如，可以做电子工程师，设计开发一些电子、通信器件；做软件工程师，设计开发与硬件相关的各种软件；做项目主管，策划一些大的系统，这对经验、知识要求很高；还可以继续进修成为教师，从事科研工作等。

综合来看，陕航电子专业的就业前景是积极的，毕业生有广泛的职业选择和发展空间。建议学生在学习期间注重实践能力的提升，积累实际工作经验，以便在未来的就业市场中更具竞争力。