想当牙医， 应该选择口腔医学专业。口腔医学专业是中国普通高等学校本科专业，主要研究口腔及颌面部疾病的诊断、治疗、预防方面的基本知识和技能。该专业的学生将学习口腔常见病、多发病的诊疗、修复和预防保健，并接受相关的临床实习训练。此外，口腔医学专业的课程设置通常包括人体解剖学、病理学、药理学等基础科目，以及口腔科学、牙体病理学、口腔修复学、口腔正畸学等专业课程，这些课程为成为一名合格的牙医提供了全面的知识和技能。

毕业后，口腔医学专业的学生可以在大医院、私人诊所、美容院等多个领域从事口腔疾病的诊疗、预防保健和美容工作。此外，他们还可以选择从事医学教育、科研或在牙科医疗器械公司、牙膏公司、牙科材料公司等从事营销工作。

因此，对于想成为牙医的人来说，选择口腔医学专业是最合适的选择。建议选择口腔医学专业时，可以综合考虑自己的兴趣、职业规划和学习资源，选择具有良好教学资源和临床实习机会的医学院校。