2024年江苏各大学的开学时间如下：

南京大学：

2024年2月25日至27日左右。

东南大学：

2024年2月25日至27日左右。

南京航空航天大学：

2024年2月25日至27日左右。

南京理工大学：

2024年2月25日至27日左右。

南京信息工程大学：

2024年2月25日至27日左右。

建议您根据具体学校的官方通知确认开学时间，因为可能会有变动。