大学跳绳的及格标准因学校不同而有所差异，但一般来说， 男生一分钟75次以上、女生一分钟70次以上为及格。具体评分标准如下：

男生

优秀：

158~198次/分钟

良好：

113~152次/分钟

及格：75~108次/分钟

不及格：75次以下

女生

优秀：

142~190次/分钟

良好：

102~137次/分钟

及格：70~98次/分钟

不及格：70次以下

因此，无论是男生还是女生，大学跳绳的及格标准都是70~98次/分钟。建议参考所在学校提供的具体标准，因为不同学校可能会有不同的评分细则。