济南电建学校的专业选择应基于个人的兴趣、职业规划以及行业需求。以下是一些建议：

机电工程专业：

与电建行业相关性高，是热门专业之一，含金量高，前景好。主要学习内容包括电力工程管理、合同管理、投资控制、质量管理、安全管理、建设法规、进度管理、信息管理等。

建筑工程专业：

如果对土建部分感兴趣，可以选择建筑工程专业，适用于电建行业中的土建部分工作。

装饰装修专业：

如果考虑未来职业发展，装饰装修专业也是一个不错的选择。

市政工程专业：

市政工程专业在电建行业中也很受欢迎，挂靠费用相对较高。

电气工程及其相关专业：

包括电力系统与自动化、电气工程等，这些专业涉及电力系统的设计、运行、控制和保护等方面。电气专业使用范围广泛，可用于土木工程、机电安装以及智能化工程。

能源与动力工程：

这个专业提供了关于能源系统、能源转换和动力设备的知识，适合在电力公司从事能源开发和利用工作。

新能源科学与工程：

随着可再生能源的兴起，这个专业提供了关于太阳能、风能等新能源的知识，适合在电力公司从事新能源开发和利用工作。

自动化与控制工程：

关注于自动化技术和控制系统的设计和应用，在电厂中，自动化和控制系统是至关重要的。

计算机科学与技术：

电厂的信息化程度非常高，计算机专业人才在电厂中扮演着重要角色，可以从事电力系统的开发、维护等工作。

通信工程：

在电力系统中，通信工程专业的毕业生可以从事电力专网的通信工作。

机械维修专业：

电厂中需要大量的机械维修工作，学习机械维修专业可以从事相关技术工作。

财务金融管理专业：

电厂作为企业，也需要财务和金融方面的人才，从事财务管理和金融分析等工作。

节能减排环保专业：

随着环保意识的增强，节能减排环保专业的人才在电厂中也有较大的需求，主要负责环保设备的运行和维护。

建议选择与电建行业相关的专业进行学习，这样在就业和报考相关资格证书时会有更多的优势。同时，考虑个人的兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业方向。